Igår kväll fann jag ett recept på en Blåbärscheescake som jag tycker lät som gjord för mej. Gillar kladdkaka, blåbär och kalla frusna saker så jag ser verkligen fram emot att få provsmaka den ikväll efter middagen som mormor ska stå för.
Delar med mej av receptet redan nu och återkommer senare med hur den smakade;)
Botten:
100 g smör
3 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
2 st ägg
Fyllning:
200 g Philadelphiaost, rumstempererat
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 st äggulor
3 dl vispgrädde
2-3 dl mixade blåbär
Garnering:
Färska blåbär och citronmeliss
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 24 centimeter i diameter. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner det smälta smöret och äggen, ett i taget. Häll smeten i formen.Grädda kakan i mitten av ugnen cirka 12 minuter. Kakan stelnar ytterligare när den kallnar. Låt kakan kallna helt, men ta den inte ur formen. Mixa blåbären till en smet. Vispa ost, socker, vaniljsocker till en slät smet. Rör ner äggulorna, en i taget. Vispa grädden ganska hårt och vänd ner den tillsammans med blåbärsmoset.Häll smeten över bottnen. Täck över och frys tårtan minst 4 timmar. Ta fram tårtan cirka 20 minuter innan servering och garnera med blåbär och citronmeliss.
(Receptet och bilden har jag hittat
här, hos Carinas Bakkonst)
Vårvintern är bara för vacker. Massvis med snö, en scrana, korvgrillning, stålande sol är allt som behövs för att man ska få en toppendag. Det värsta är att det går så rackarns fort nu och att solen tar allt för mycket på snön. Den får ju inte försvinna nu! Vill ju ha snön kvar över påsk. Sedan kan det få bli vår. 
Kommer från HAM. Mina personlliga favoriter är grisen som klippper gräs och kaninen som hoppar studdsmatta.
Kolla in så snygga askar som Malin som har bloggen Pastill har gjort. Dessutom delar hon med sig av sin mall. Bara att skriva ut och dekorera:)
Har en dotter här hemma som gärna samlar på sig massor med stenar och som jag inte vet vad jag ska göra av. Lägger dem i fönstret i hallen tills jag tröttnar på dem och vill kasta ut stora delar av dem, vilket möter stort motstånd. Men nu har jag sett en ide´som hon nappade på. När våren kommer ska vi måla hjärtan på stenarna och lägga tillbaka dom lite här och var i naturen för att sprida lite kärlek. En trevlig överraskning för dom som hittar stenarna. ♥
Här kommer min liftning av mitt eget alster.
Jag valde att se på mitt alster som en skiss eftersom jag gillar upplägget med många små kvadrater. Men nu ersatte jag dem med foton för att få med så många bilder som möjligt på min sida. 
Under mina skolår var det många som hade en kånken väska. Men efter en tid så fick den nästan en "töntstämpel" på sig. Varför en kånken när man kunde ha en flerfärgad 80 tals ryggsäck....hahah:)
Scrappade en gammalt foto till en av 100% norrs tidigare utmaningar (utmaning 38). Där följande saker skulle finnas med. - silver- något glittrigt- rosor- chipboard- bara mönstrade papper- färg/mist. Gillar fotot på dottern som jag tagit i smyg. Hon ville gärna stansa ut figurer med quickutz tången men orkade inte trycka tillräckligt hårt, så då kom hon på att man kan ta rumpan till hjälp;)
Efter flera månaders uppehåll har jag börjat skapa igen. Valde dessutom att göra en layout med blommor, vilket jag tycker är svårt att få till snyggt. Men jag blev rätt nöjd med resultatet.....möjligtvis att jag sätter några blommor längst upp till vänster också där texten ska stå. Har använt mej av sammets rub-ons för första gången, riktigt läckert blir det:)
Enkelt och snyggt! 
